לפני שנתיים החליט תומר דדון לסגור לזמן קצר את הפיצריה שלו, עבור מבצע מהסרטים: להכין מאות פיצות לגדוד חיילים שלם שחזר ממסע כומתה.
דדון התגייס למשימה ביחד עם העובדת שלו בפיצריה ושניהם הצליחו בתוך שעות ספורות להכין את מגוון סוגי הפיצות שביקשו החיילים, וגם דאגו ששליח יגיע וימסור אותם לחיילים בבסיס. החיילים הפיצו ברשתות החברתיות את הסיפור, ועד מהרה דדון הוצף בהמון תגובות של אזרחים שהרעיפו עליו מחמאות ושיבחו אותו.
דדון, מצידו, מעדיף שלא לדבר על זה: "חשבתי על החיילים, לא חשבתי שזה יצור רעש", אמר. אבל גם כיום, ובעיקר בימי המלחמה המפרכים, דדון, בעלי "פיצה הגשר" בבאר שבע לא מהסס לרגע כשהוא מקבל טלפון מחיילים שמשרתים בבסיסים ומבקשים את הפיצה הטעימה והמיוחדת שהוא מכין - הוא אורז את מנות הפיצה ושולח להם ללא תמורה. שמועה ידועה בבאר שבע היא כי לא פעם חיילים נתקעו בבסיס בנגב ללא מזון מספק - ודדון מיד נזעק להכין מנות, כדי שחלילה לא ישארו רעבים.
חנות "פיצה הגשר" נוסדה לפני 15 שנים, דדון שהוא הבעלים ומנהל את העסק, מקפיד מאוד על ההכנה של מרכיבי הפיצה, על הטריות וכמובן על איכות, שעליה לדבריו הוא לא מוכן להתפשר. וכמובן - גם על תרומה לחיילי צה"ל. דדון עצמו כלל לא מבין על מה המהומה בנושא: "זו ערבות הדדית, ואני עושה את זה בכיף".
כשקפצנו לבקר, זכינו לשמוע את הקליינטים שמכירים את תומר דדון, מרעיפים עליו שבחים ומסכמים את אישיותו במשפט קצר: "איש של נתינה, שאוהב לעזור".
קראו גם:
במרכז המסחרי שבו שוכנת הפיצריה ממוקם גם מרכז הקליטה "יעלים", שם נקלטים עולים חדשים, בעיקר מדרום אמריקה, ברית המועצות לשעבר ואירופה, חלקם קליינטים של "פיצה הגשר" שלא מסתירים בשמחה את העובדה שהטעם של הפיצה מזכיר להם את הטעמים בארץ מוצאם: "זה ממש טעם כמו בארגנטינה", סיפרה לנו עולה חדשה שנמצאת שנתיים בארץ. טעם של ארגנטינה, עם נתינה של באר שבע.
