ברקת החלה להכין אקלרים ללא גלוטן בקטנה, בשביל אמא שלה הצליאקית. בהמשך פתחה עסק מצליח, שתופס בימים אלה תאוצה

אשר טרקין מוציא את ספרו הראשון לאור, אדיס וגמדי הצבעים. אשר, שגדל ללא אב, התרגל לחיות עם החוסר עד שהתחתן והקים משפחה. הגעגועים לאביו מעולם לא נעלמו, הם פשוט התחבאו, חיכו לרגע היציאה. דרך הכאב והזיכרון העמום, אשר כתב ספר ילדים מיוחד שמדגיש את הגעגוע, ואיך הוא הצליח להתגבר על החסר. בראיון אישי גיליתי עוד קצת על אשר ועל עברו.

אביב אנקווה עוקף מימין את תוכניות הריאליטי ומנהל ארוחות גורמה פרטיות במחיר שמתחיל מ־300 שקל לסועד. אז ביקשנו ממנו את המתכון המיוחד שלו לסביצ'ה

למרות החום, יש מרקים שאי אפשר לוותר עליהם. פיני מציע מתכון איטלקי בעל ניחוח קיצי, וגם מגלה את הסוד שמשדרג את המנה

אם מיציתם אותו בסושי, בסלט ועל פרוסת לחם, קבלו שני מתכונים שמאירים אותו באור חדש: פסטה אבוקדו וביצים שחורות ממולאות

זה הזמן לרענן את חום יולי-אוגוסט עם שני מתכונים קרירים, צבעוניים לא שגרתיים, המבוססים על פטל, רום ותה ירוק

גם אתם נשארים בארץ? רשות הטבע והגנים מציעה פעילויות לילדים ולהורים במהלך יולי-אוגוסט, גם לשעות הערב

הפירות והירקות הכתומים מכילים שפע של בטא קרוטן, המסייע להתמודד עם הקרינה. לכן הכנתי לכם רוטב דלורית, שמשתלב נהדר עם פסטה, אנטיפסטי ולזניה

שתי ציפורים במכה אחת: צופים בהצגה בתיאטרון הפרינג' ועל הדרך מחזקים את העסקים בעיר העתיקה

מאפה מיוחד שמחבר כבד עוף ובשר טחון עם בצק פילו ופירות העונה. כבונוס, קבלו משקה מרענן בהשראת הקוקטייל הפרסי פלודה

כך תבחרו אותו בשל במידה, בשרני, מתוק וללא סיבים שנתקעים בשיניים, וגם: סביצ'ה קייצי עם מנגו וטונה אדומה

אחרי המכה התיירותית האנושה שספגה נצרת, מנסים במלון 'רמדה אוליבייה' לשנות את מאזן האימה בסופי שבוע קולינאריים עם שפים מוכרים, סדנאות, טעימות יין וסיורים בשווקים

כשהטמפרטורות עולות כולנו מעדיפים מאכלים קלים להכנה (ולעיכול). מג'דרה מאורז מלא ועגבניות מתובלות בשילוב מוצרלה ולימון הופכים לחגיגת צבעים שמרגישה כמו דרום איטליה

הופעות, פסטיבלים והצגות. אירועי קיץ 2021 עומדים בפתח ומספקים להורים והילדים פעילות הפגתית בימי הקיץ החמים במתחמי הבילוי והקניות השונים בעיר. כל הפרטים בידיעה

מדי חמישי-שישי במהלך יולי ואוגוסט, תוכלו לבלות מהשקיעה ועד השעות הקטנות של הלילה במתחם D-MARS במצפה רמון ולהרגיש כמעט כמו אסטרונאוטים

זה אחד המאכזבים הגדולים של הקיץ: להגיע הביתה עם אבטיח או מלון ולגלות שהם חסרי טעם, או שעבר זמנם. קבלו מדריך זריז לאיתור הטריים והמתוקים ביותר

הקישוא מכיל שפע של סיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. גם כשמכינים איתו תבשילים עם אופי מעט כבד יותר, אפשר להתאים אותם בקלות לימי הקיץ

החל מה-15 ביולי יתקיימו ברחבי הנגב אירועי טעימות בשילוב מופעים, סדנאות אמן, ארוחות שף ומפגשי דעת ורוח

אפרסקים בגריל על מצע מסקרפונה וחזה עוף עם סלט אפרסק: הברזל, האשלגן והוויטמינים כבר בפנים

למרות שמחירי הפירות והירקות משתוללים, לעיתים קרובות הם מושלכים מהר מאוד לפח. בחירה, טיפול ואחסון נכון יאפשרו לשפר פלאים את המצב במקרר, וגם בחשבון הבנק

איפה אתם מתכוונים לבלות את ימי השישי הקרובים שלכם? עיריית באר שבע מזמינה אתכם להגיע לשלל אירועים לנוער, לילדים ולכל המשפחה ברחבי העיר, והכל כמובן חינם

השומר, הכרישה והקישואים הפכו לסלט חם ומשמח, מתובל בזרעי כמון שמסייעים לעיכול, בכורכום שמתגבר את נוגדי החמצון ובאגוזי מלך, שמוסיפים לשומנים הבריאים

התייאשתם ממחירי המלונות? קק"ל יוזמת במהלך הקיץ פעילויות ברחבי הארץ, ביניהן תערוכות, טיולי עששיות, סדנאות, סרטים ופסטיבלים, וכולם בעלות סמלית או לגמרי בחינם

להכנת המנה אמנם יידרשו לכם הרבה סירים, אבל ההשקעה משתלמת. קבלו מתכון לבשלנים ותיקים וגם למתחילים, עם כל הטעמים שמשתלבים בהרמוניה