תלמידי בתי הספר בבאר שבע וסביבתה, יחלו את שנת הלימודים כשהפעם יצטרכו להיפרד ממאכלים אהובים עליהם. ועדת החינוך של הכנסת אישרה בשבוע שעבר את תקנות הפיקוח למכירת מזון בתי ספר. בין היתר תיאסר מכירת כריכים מלחם שאינו מלא, נקניקיות, ממתקים, קרואסונים, חטיפים עתירי שומן, ועוד.
1 צפייה בגלריה
מזון מהיר, מזון בריא. צילום: freepik
מזון מהיר, מזון בריא. צילום: freepik
מזון מהיר, מזון בריא. צילום: freepik
האמת, עוד קודם לתקנה שאושרה, עיריית באר שבע הקפידה שסעיף "מכירת מזון בריא" יהיה חלק מהמכרזים שהוציאה. למשל, במכרז להפעלת מזנון בבית הספר מקיף ג', והצבה והפעלה של עגלה לממכר משקאות ומוצרי מזון שונים בבית הספר 'טוביהו' הסעיף המרכזי היה: "המפעיל ימכור במזנון כריכי בריאות, בקבוקי מים וחטיפי בריאות".
אז איזה מזון ימצאו התלמידים בשנת הלימודים הבאה? בעיקר מאפים מקמח מלא, טחינה, חטיפה אנרגיה, ירקות ופירות, מיץ טבעי, מים וסודה. לעניין "חטיפי אנרגיה" משרד הבריאות מזהיר מ"חטיף אנרגיה מתחזה" – חטיף שעשיר בסוכרים פשוטים ובשמנים. אז מה עדיף, חטיף או בננה? ללא ספק המומחים ממליצים: בננה ושאר פירות העונה.